Mercoledì 7 Ottobre 2020, si è tenuta in diretta streaming la presentazione della nona edizione della Guida Pizzerie d’Italia 2021 del Gambero Rosso, una raccolta editoriale sempre più improntata alla qualità, alla coerenza tra filosofia e prodotto e alla sperimentazione, nell’intento di valorizzare uno dei piatti italiani per eccellenza, liberi dai limiti della tradizione.
Grigoris viene premiato con il massimo dei riconoscimenti: gli ambiti 3 Spicchi, presentandosi come la migliore pizzeria in Veneto per la Pizza all’Italiana.
